シャトー日記

今日は、我が家の植物たちを紹介したいと思います。
（育て方も、覚書として載せておきます。）


まず、この春からシャトーにやってきて早くも人気者
テーブルヤシ。

※写真を誤って上書きしてしまいました。

テーブルヤシ　　２０１５．４～

[ 光 ]
明るい日陰で
[ 水 ]
やや湿ったのが好き（でも湿りすぎだと根が腐る）
[ 肥料 ]
春から秋に、液体肥料を月に２回ほど


お花屋さんによると、育てやすいらしいので頑張ってみよう。
虫は嫌ー（｀o´;し）虫予防法も調べています。（霧吹きがいいらしい）



夫は植物が好きで、一緒に住み始めたときから
いろいろな鉢植えを買ってきてくれていました。

（｀ｖ´し）は正直あまり興味が無くて
たくさん枯らせてしまいました…

最近少し興味が出てきて、いろいろ調べているところです。



テーブルヤシのほかには、



オリーブとダスティミラー



オリーブ　　２０１５冬～
[ 光 ]
直射日光ＯＫ
[ 水 ]
乾燥気味を好む
[ 肥料 ]
生育期に固形肥料を少しずつ

剪定するといいらしいです。


ダスティミラー　　２０１４冬～
[ 光 ]
日当たりのいい場所で
[ 水 ]
蒸れが苦手、霧吹きは控えめ
[ 肥料 ]
ほとんど要らない。与えるなら固形肥料



多肉植物　　２０１４冬～

サボテン　　２０１３～


[ 光 ]
直射日光ＯＫ（真夏は注意）
[ 水 ]
1カ月以上水なしでも大丈夫
[ 肥料 ]
多肉植物・サボテン用固形肥料が理想的


パキラ系　　大：２０１３～　小：２０１４冬


[ 光 ]
カーテン越しの光がよい（日本で流通しているパキラは光に弱い）
[ 水 ]
少なめ。夏でも一週間に一度くらい
[ 肥料 ]
幹がやせてきたら、固形肥料を少しずつ


ポトス　　２０１５．４～


[ 光 ]
葉の色がよくなるので直射日光ＯＫ（真夏は葉焼けに注意）
[ 水 ]
たっぷりあげる（乾き気味の土でも大丈夫）
[ 肥料 ]
５～９月に液体肥料を週１回


アイビー　　２０１４．１１～


[ 光 ]
日当たりのいい場所で
[ 水 ]
たっぷりあげる（乾き気味の土でも大丈夫）
[ 肥料 ]
１０日に１回液体肥料


気温が上がってきて、植物も生育期に入ったようなので
みんな元気に育ってほしいです。

ところで、活力剤と肥料は違うんだとか。

先日一斉に活力剤を投与したけど、
肥料は肥料で与えてあげなくていけないらしい。


奥が深い園芸の世界ですが、楽しみながら少しずつ勉強していこうと思います。

今年もアイスコーヒーの季節がやってきました。

水出しコーヒーメーカー、再稼働です。



コーヒーの香りが部屋中に広がって、癒されます♪（｀ｖ´し）

最近、我が家ではマーボーが流行っている。

マーボー３回目、
豆腐か茄子か、作るときに迷っていたら

（´・ω・`）「両方入れちゃえば」

（｀ｖ´し）「お、おー」




これが、大正解。美味しかったです。

（｀ｖ´し）「家で作ると、マーボー豆腐とマーボー茄子が同時に食べられていいね」

（´・ω・`）「お店で頼むと、普通にマーボー豆腐に茄子入ってくるよ」

（｀ｖ´し）「え！」


そもそも、お店でマーボー豆腐を頼んだ経験がほぼ無い（｀ｖ´し）でした。
（１回だけ、大学の近くの某中華屋で・・・）


茄子を入れるという素敵な提案をしてくれた夫、
最近「合わせ味噌ブーム」がきているらしく、今回も合わせでした。


久々に作るからか、濃さが安定しない・・・（｀ｖ´；し）言い訳～
でも、辛い料理に甘めの合わせ　という組み合わせは、いい感じでした。



↑の写真、マーボーより味噌が主役みたいになっていますが
撮影者（私）の関心が味噌にあるからではなく、技術の問題です。

今日は、着物を着る練習をしました。

先週18日にまた大須の骨董市に行って
名古屋帯を買ってきてしまった（｀ｖ´し）です。

まずは手持ちの半幅帯で練習しようと思っていたんだけど・・・
色が綺麗だし、富士山の柄で親しみが湧いて、ついつい買ってしまいました。

早く着てみたいです。
練習に気合いが入ります。


先生は、図書館で借りてきた、DVDつきの本。



とりあえず、体型補正なしで練習。

襦袢は二部式です。
着てみる。
・・・・・
まぁまぁいいんじゃない～？（｀u´し）

着物もやってみよう、と
大須で買った、ポリエステルの着物で練習してみる。


[TV] 　　　　 (（｀ｖ´し）) ごそごそ・・・

・・・・・・

鏡を見てみる。

Σ（｀□´；；し）！！


ぐちゃぐちゃー（笑）
練習あるのみですね。
まずは浴衣で練習してみようかな。

来週、着物の着付けを習っているお姉さんと大須に行くので
いろいろ教えてもらおうと思います。
ホントに楽しみです。

夫と一緒に住み始めて二年を過ぎたけれど、
食べ物関連はなかなかしっくりこない。

なぜなら、

夫（´・ω・`）
出身：名古屋
体質：標準よりやせだけど筋肉質
結婚前：基本一日一食


私（｀ｖ´し）
出身：浜松
体質：運動経験なしのやせ体型
結婚前：基本一日二食


嗜好の違いはもちろん、地域的な違いもあり
同じ調味料名でも全然違うものを思い浮かべていることがある。


ソースといえば・・・

（´・ω・`）　コーミとか、おたふくソースのような甘めのたれ
（｀ｖ´し）　ウスターとか、中濃ソース

※（´・ω・`）の実家にウスターはなかったらしい。


みそ　といえば・・・

（´・ω・`）　赤
（｀ｖ´し）　合わせ


お茶といえば・・・

（´・ω・`）　ほうじ茶とか？お客様には出さない
（｀ｖ´し）　緑茶。来客時は基本緑茶を出す。


なすの食べ方ひとつとっても、

（´・ω・`）みそで食べるとおいしい！
（｀ｖ´し）焼いて生姜醤油。

※蛇足ですが、彼がみそ、というときそれは赤みそのことです。



結婚は異文化交流なのだと、最近（遅！）理解しました。


ところで、日本初の女子留学生、大山捨松さんという女性の本を読んだことがあります。
のちに夫となる薩摩藩出身の大山巌さんとの初デートで、捨松さんは彼の薩摩弁がわからなくて困惑。
お互い英語で話してみたら会話が弾んだというエピソードが書かれていました。

これをヒントに、食文化の違いも、洋食にすればあまり気にならないかも？
と、先週は洋風の料理を積極的に取り入れてみました。


豚肉となすのチーズ焼
ＣＭで見たサラダ

盛りつけはもう少し工夫が必要ですなぁ。


和食は地域色が強く出やすいので
みそ料理を勉強しつつ、洋食の力も頼って
円満な食卓を目指したいです（｀ｖ´し）

最近買ってもらったパエリアパンで
早速パエリアを作ってみました。

作る時は、調理道具隊に新入りしたこの子も活躍。


活躍というか、使いたかっただけ（｀u´し）
実際は木べらの目や口の穴に米が入り込んで、ちょっと苦戦。


味付けは主にＳ＆Ｂのパエリアの素を使って。



素材からいろんな味が出て、とってもおいしかったです。

おいしくてぺろりと食べちゃうんだけど
そのあと全然お腹が空かなくてびっくりでした（笑）

これはハマりそう～♪

ときどき食べたくなる、「カヌレ」というお菓子。
フランスのボルドー地方が発祥だそうです。

最近、何となく食べたくて「カヌレカヌレ」言っていたら、
夫（´・ω・`）が買ってきてくれた。




瓶詰になってる！



瓶の中はラム酒シロップで満たされています。
一緒にフルーツも漬けられています。
バニラアイスを添えてどうぞとのこと。


では、そうします（｀ｕ´し）




ご覧の通り、明るい時間にいただいてしまったけど
ラム酒のアルコールがしっかり残っています。
夜向きのお菓子でした（｀ｖ´；し）
でも美味しかったです。カヌレがふわふわ。


残ったシロップとレーズンなどのフルーツをバニラアイスに混ぜ込んだら
私の好物のラムレーズンアイスができましたヽ(*´∀｀*)ﾉ

おしゃれなお菓子をありがとう。

同じ小・中学校に通った二人が、
浜松から名古屋に遊びに来てくれました。


高島屋でランチして




私の家の近所でお花見をして




家でおしゃべり♪




締めは、山本屋本店の味噌煮込みうどん。

一人は、初・味噌煮込みうどん！
濃いけどおいしい、と言ってました。



二人のうちひとりは、お母様が三河出身の方。
今回、夫（´・ω・`）も交えて4人で話す中で
彼女が愛知県の文化にかなり詳しいことが判明し、大盛り上がりでした。

静岡県と愛知県では、イントネーションが微妙に違う。
彼女は、名古屋人の夫（´・ω・`）と話すと
完全に愛知イントネーションにスイッチしました（笑）

言葉や味噌料理の話がどんどん出てきて、時間があっという間に過ぎていきました。

子どものときから知っているはずなのに、愛知モードの彼女はまるで別人。
友人の新しい一面を発見できました。

すごーく楽しかった。
遊びにきてくれてありがとう。


ティータイム用のおいしいケーキを用意してくれて
会話にも参加してくれた夫（´・ω・`）にも感謝です。