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シャトー日記

平和な日々の記録。

キリンビール工場見学

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先日キリンビール名古屋工場を見学してきました。
今回はいつもとは少し違った特別なツアーです。

まずは講義でキリンビールの特長や歴史を学びます。
一番搾り麦汁と二番搾り麦汁の違いを体験。
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なかなか見られない仕込み釜の中をのぞいて
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帰ってくると味見セットが準備されていましたー♪
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色も比較しました。
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テイスティングの方法を教わるも、途中から「おいしい」以外の感想が出せなくなり…笑。
お酒好きは品質管理とか利き酒とか向いていないなぁと思いました。

このあともさらにキリン一番搾りが出てきました。
料理との組み合わせ方など詳しく説明してくれました。
楽しくておいしい、充実の内容でした。

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