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シャトー日記

平和な日々の記録。

抹茶

8月に出席した友人の結婚式の引き出物で
本山抹茶と抹茶椀を頂いたので(人生初の抹茶椀!)
ときどき抹茶をしゃかしゃか点てています。
写真にはありませんが茶筅は以前気まぐれで買った
野点て用という小さなものです。

2018100512530000.jpg

お茶を点てるのはやっぱり難しいです^^;
きれいに泡立つ日とそうでもない日があります。
溶け残りなくクリーミーに点てられると嬉しいです。
ただ、必ずお茶うけに甘い物を食べてしまうので太りそうな習慣です…。

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