シャトー日記

浜松基地に行ったとき、帰りに名物の浜松餃子を食べました。



浜松で育った人間としては
なぜ浜松で餃子が名物になったのかよくわかりませんが
おいしかったです＾＾

子どもの頃、母の料理の手伝いで餃子を包んでみたことがありますが
当時は不器用すぎてうまくできませんでした。
今でもそんなに得意ではないですが＾＾；
懐かしい思い出です。

餃子にキャベツを入れない地域もあるそうです。
肉メインの餃子もおいしいだろうなと思います。

愛知の人に餃子のおすすめの店を聞かれると
味彩という店をお伝えしていますが
いわゆる名物浜松餃子は石松とかむつぎくとかが有名だそうです。
うなぎより手の届きやすい名物が故郷にできてよかったです。