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シャトー日記

平和な日々の記録。

バレンタインデー2020

ピーターラビットとコラボのカステラ
バレンタインプレゼントでもありました。
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カステラの底のザラメがスッと溶けてとても美味しかったです。
カステラのザラメはガリっとなるものだと思っていたので
初めての食感でした!^^溶けるほうが好みです♪

また、近所の洋菓子屋さんで
チェリーボンボンを買ってもらいました。
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洋酒がきいていておしゃれな味でした!

ちなみに、昨年もらった貝型チョコレート細工の中身は
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ごま味とカシス味のチョコボールでした☆
美味しかったです!(昨年春頃に食べました)
貝殻も少しずつ、おいしくいただきました♪

(`v´し)からも一応バレンタインデーより少し遅れましたが
手作りチョコを渡しました。
今年はアーモンドをキャラメル化して
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その後チョコでコーティングして
無糖のココアパウダーをまぶした
アマンドショコラを作りました。

チョココーティングがダマになりやすくて
難しかったですが、味はおいしかったです。
自分用味見用はあっという間に食べてしまいました。

なんだかお菓子の写真ばかりの記事になってしまいましたが
夫(´・ω・`)とは動物園デートをして
ゆっくり楽しく過ごせたバレンタインデーでした^^

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