シャトー日記

今日、UCCの公式サイトを見て淹れたアイスコーヒーが
とっても美味しかったです。ページはこちら

ペーパーフィルターにコーヒー豆（12～15g）を入れ
お湯（160㏄ほど準備)を、まずは20㏄注いで20秒待ち、
80cc注いで待ち、40cc、20ccと少しずつ注いでいきます。
濃いめのコーヒー液ができたら、氷を入れたグラスに一気に注げば完成。

普段は暑くてもホットコーヒーを飲むんですが（夫(´・ω・`)＜それがおかしい…）
長すぎる梅雨、蒸し暑い毎日で
つい冷たいものや口当たりのいいものばかりを食べてしまいます。

それにしてもアイスコーヒー美味しかったー☆
水出しコーヒー器もそろそろ稼働させて
おうちコーヒータイムを楽しみたいと思います♪