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シャトー日記

平和な日々の記録。

あんかけパスタ

先日夫(´・ω・`)と外食しました。
名古屋名物あんかけパスタを食べてきました。

DCIM0344.jpg

写真が暗くなってしまった(汗

夫(´・ω・`)おすすめの老舗あんかけパスタ店です。
(`v´し)はスペシャルというメニューをお願いしました。

食べ応えがあっておいしかったです☆
出てくるのがとても速かったのでパスタは茹で置きしているんだなと分析。
分析したところで同じ味は家では出せませんが
少しでも近いものを家で作れたら夫(´・ω・`)が喜んでくれるかも、と思っています。
なかなか…精進あるのみです。

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コメント


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名物

あんかけパスタなるもの初めて知りました(^^;
具は何か決まった物があるのですか?

Nasbon | URL | 2019-02-12(Tue)20:40 [編集]


Nasbonさん、コメントありがとうございます

私も夫(´・ω・`)から教えてもらうまで全く知りませんでした^^;
質感は片栗粉系のあんで、味は洋風という説明の難しい料理です(笑)
具はいろいろありますがウインナーがのっていることが多い気がします。
具によってメニューの名前がいろいろあるので面白いですよ♪

(`v´し) | URL | 2019-02-13(Wed)17:02 [編集]