暮らし4～6月に食べた魚たちです。
ハマチやツバスなど。
カレイも初めてさばきました。
最近我が家は手巻き寿司ブームで
お刺身にできる魚が手に入ると手巻き寿司で食べます＾＾
酢飯がさっぱりして、梅雨の時期に合います。
ハマチやツバスなど。
カレイも初めてさばきました。
最近我が家は手巻き寿司ブームで
お刺身にできる魚が手に入ると手巻き寿司で食べます＾＾
酢飯がさっぱりして、梅雨の時期に合います。
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魚をさばけるようになれたらいいと思うけど
頭を落とすとか内臓等が苦手だから…うーんってなっちゃう。
もうさばく人もいなくなったしなぁ…
Riewmn | URL | 2019-07-16（Tue）18:32 [編集]
Riewmnさん、コメントありがとうございます
内臓出しは、(｀v´し)もはじめはひぃってなっていましたが
慣れてくると逆に楽しい工程になります^ ^
(｀v´し) | URL | 2019-07-17（Wed）09:17 [編集]
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